Sastojci
– mleveno meso 500 gr
– 4 jaja
– 4 kašike brašna
– kisela pavlaka 200 gr
– 1 kom. prašak za pecivo
– mala glavica crnog luka
– 1-2 čena belog luka
– ulje
Potrebni začini
– mešavina začina
– kuhinjska so
– biber u prahu
Priprema
Mikserom umutiti jaja, brašno pavlaku i prašak za pecivo, beli i crni luk, mleveno meso pa dodati začine. Ztim od mase praviti, oblikovati pljeskavice. Pljeskavice vaditi kašikom i pržiti ih na vrelom ulju.
Нема коментара:
Постави коментар