Sastojci
-300g mesa (junetine) po zelji i piletina moze …
-1 glavica crnog luka
-3 paprike -crvena, zuta ,zelena
-1 paradajz
-200g raznog povrca (krompir, mrkva,grasak,kukuruz,mahuna)
-2 velike kasike ulja
-zacini:po ukusu
-vegete,sol,crni biber,crvena paprika,malo oregana…
Priprema
Ukljuciti rernu na 200° Na stranu u tavi na ulju proprziti crni luk ,dodati isjeckane paprike , dodati meso ,i sjeckani krompir … ostalo povrce staviti u drugo zdjelu spremnu za rerenu .
Iz tave sipati u zdjelu sa povrcem i zaliti sa jednom manjom soljicom vode ,zatim staviti u rernu da se pece nekih 30 min .. ako je meso tvrdje pa mu treba vise vremena ,obratiti paznju … kod mene je bilo pilece.
Нема коментара:
Постави коментар